取扱商品

選びすぐりの食肉を衛生管理を徹底した工場内で、1頭からパーツ・整形・スライス・カットなど、ご注文に応じ幅広く対応いたします。

提携牧場

トキノ屋食品は、長年、生体を中心とした取引をし、お客様に鮮度の良い精肉を提供してまいりました。さらなる品質向上のため牧場と情報を共有する事【牧場との提携】により、さらに【より良い品質】・【安定した肉質】の牛・豚を育ていくことができました。それらの提携牧場の丹念込めて育て上げた牛・豚に、プラン名を冠しましたので、消費者様に提供しやすくなりました。

福井県:越前吟醸牛
【ぎんじょうぎゅう】

福井県の提携牧場で愛情込めて育てたこだわりの交雑牛です。毎日“清流水”を飲み、特に仕上げにおいてお米を食べさせる事により、より良い安心安全で美味しい肉牛を育てています。

三重県:午睡牛
【ごすいぎゅう】

三重県の提携牧場で丹念に育てたホルスタインの牛肉。
自然に囲まれた牛舎の中でお昼寝を日課に育てました。そのおかげでどの牛も元気に生活した肉質で皆様にお届けできています。

岐阜県:文殊にゅうとん
【もんじゅにゅうとん】

野々村商店と本巣畜産のコラボレーションで実現した、乳酸菌発酵の餌を食べて育った豚たちを当社が脱骨から発売まで担当しています。

岐阜県産ブランド肉

クリック↑↑↑

その他取り扱い商品

お客様のご希望に準じてご用意できますので、お気軽にご相談・ご注文くださいませ。

・国産和牛・国産交雑牛・国産牛肉・輸入牛肉
・岐阜県産豚・鹿児島県産黒豚肉・輸入豚肉
・奥美濃古地鶏・奥三河鶏・国産若鶏・輸入鶏肉
・業務用ハム・ベーコン・ウインナー